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Panadería Intensivo 3

140,00 IVA Incl.

 

Fecha CURSO: 14-15 junio 2025

Horario: De 10:00 a 15:30

Ubicación: C/Barcelona 80. 08402, Granollers, Barcelona.

Profesores:  Carolina Vegas.

CURSO intensivo práctico en panadería y bollería de 2 jornadas de un mínimo de 4’5 horas de duración que versará sobre la panadería, la masa madre y todas sus técnicas aplicadas a la bollería. Todos los niveles. Aprenderás junto a Carol Vegas, todo lo necesario para dominar las técnicas de trabajo con masas y aplicarlas en tu día a día.

TEMARIO:

  • MASA MADRE, Mantenimiento y uso.
  • HOGAZA CENTENO Y ESPELTA.
  • BABKA.
  • PAN HAMBURGUESA.
  • MINI CHAPATAS.
  • MUFFIN INGLÉS.

Especificaciones básicas:

  • Grupos limitados
  • El precio completo del campus es de 140€, siendo necesario el pago de la reserva para garantizar plaza. El importe de dicha reserva será descontado del total del precio del curso.
  • No se cobra MATRÍCULA.
  • El precio del curso incluye recetarios, ingredientes y elaboraciones que se llevarán a casa.
  • Todas las clases teóricas serán impartidas por  Carol Vegas.
  • Las clases no son recuperables.
  • GRUPOS LIMITADOS A 8-10 PERSONAS
  • La empresa se reserva el derecho a cancelación del curso por cupo no cubierto o necesidades de empresa.

 

nota: para reservar plaza por otro medio; transferencia, efectivo…ponerse en contacto a través del 652427929

 

(Enseñanza exenta de IVA Artículo 20 Uno 9º de la Ley 37/1992 de 28 de diciembre del Impuesto sobre
el valor añadido.)

SKU: pan3 Categorías: ,

Sin existencias

Descripción

Panadería Intensivo 3.  Un Curso de 2 jornadas 100% práctico sobre panadería y bollería. Ideal para aquellos que quieren iniciarse en el mundo de la panadería o ampliar conocimientos después de haber hecho los cursos 1 y 2.

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