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ChocoMarket

Descubre mis «IMPRESCINDIBLES», los moldes y herramientas más originales y los mejores ingredientes para dar forma a tu pasión por el chocolate.

Turrones de autor en chocolate MADRID

150,00 IVA Incl.

Fecha: Domingo 20 Diciembre en Madrid.

Horario: De 10 a 14 hors

Ubicación: B&P Repostería (c/Hermanos Gómez 28, Madrid).

Profesores: David Pallàs y Carolina Vegas.

Para quién es este curso: Para todas aquellas personas, amateurs o profesionales, que deseen perfeccionar o aprender técnicas del chocolate aplicadas al turrón de autor. .

  • Curso práctico/demostrativo de turrones donde realizaremos las siguientes elaboraciones:
    • Rellenos de media y larga duración (sabores nuevos).
    • Encamisados de chocolate blanco y negro básicos.
    • Pintado de los moldes.
    • Moldeado directo.

     

    Y llévate tus elaboraciones a casa!!

SKU: turrmadrid Categoría:

Agotado

Descripción

Aprende de la mano del maestro del chocolate David Pallàs. Cursos 100% prácticos.

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