Descubre mis «IMPRESCINDIBLES», los moldes y herramientas más originales y los mejores ingredientes para dar forma a tu pasión por el chocolate.
Curso intensivo online bombonería (tutorizado)
79,00€ IVA Incl.
Fechas: Empieza cuando quieras y miralo tantas veces necesites.
Horario: 3 horas y 25 minutos.
Ubicación: Online. Video en diferido.
C/BARCELONA nº80. 08402, Granollers, Barcelona.
Curso práctico/demostrativo y tutorizado online 100% de bombonería :
Temario:
Bombonería avanzada:
Rellenos de media y larga duración.
Decoraciones sobre moldes.
Pinturas con aerógrafo.
Bombón de licor.
Guindas tipo Moncheri.
4. Escandallo producción.
CURSO TÉCNICO CON CERTIFICADO DE ASISTENCIA Y SEGUIMIENTO Y TRABAJO FINAL.
¿A quién va dirigido este curso?
A todas aquellas personas, amateurs o profesionales, con ganas de aprender las técnicas y el saber hacer de la bombonería de autor. Ya sea por placer o devoción o por necesidad profesional.