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2 ABRIL BARRITAS OCHENTERAS
9 ABRIL FOCCACIA MASA MADRE
24 ABRIL ESPECIAL DÍA DE LA MADRE EN CHOCOLATE
7 MAYO BOLLERÍA CON RELLENOS GOURMET
20 MAYO INTENSIVO ONLINE EN DIRECTO BOMBONERÍA CLÁSICA Y AVANZADA
24-25 MAYO INTENSIVO ONLINE PANADERÍA
26 MAYO INTENSIVO ONLINE EN DIRECTO Y TUTORIZADO DE DECORACIONES EN CHOCOLATE
28 MAYO MATRIUSKA CHOCOLATE
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    MI MARCA, MI PASIÓN

    … Y me gusta compartirlas con los colaboradores que también comparten mi estilo de vida.

    pasion chocolate

    I ♥ CHOCOLATE es mi filosofía, la tuya, la de todos los chocomaniacos. Bajo esta premisa, imparto cursos y talleres en ciudades españolas para amateurs. Organizo catas, demostraciones y maridajes que te dejarán con un buen sabor de boca. Como maestro chocolatero, asesoro e imparto master classes en escuelas y bakeries en toda Europa.

    Déjate asesorar por mis más de 25 años de experiencia en el sector asesorando a grandes empresas. Dime qué necesitas y te diré qué puedo hacer por ti.

    Todos tus sueños pueden hacerse realidad... Con chocolate, claro! Experiencias sensoriales, talleres experimentales, fines de semana personalizados. Hazte un regalo o sorprende a quién tu quieras con la experiencia más original.

    No necesitas una gran infraestructura, solo estos sencillos materiales y tu imaginación. Y para todo lo demás me escribes un email.

    Príngate conmigo y aprende las técnicas de la pastelería de autor en mi Studio o en cualquiera de los cursos que imparto por toda España. Consulta en la sección Chococursos o deja tu email.