Descubre mis «IMPRESCINDIBLES», los moldes y herramientas más originales y los mejores ingredientes para dar forma a tu pasión por el chocolate.
15,90€ IVA Incl.
Curso Brownie Baklava online con David Pallàs el 17 de mayo por la tarde. Clase en directo de 1 hora donde aprenderás a elaborar esta espectacular receta paso a paso, con técnica profesional. Incluye acceso al vídeo en diferido para siempre, para que puedas repetirla cuando quieras. Ideal para amantes del chocolate y la repostería que quieran ampliar su repertorio con una creación original y altamente vendible.
Descubre cómo elaborar el espectacular Brownie Baklava, una creación que fusiona la intensidad del brownie con la textura y el carácter del clásico baklava.
Un curso online impartido en directo por David Pallàs, donde aprenderás paso a paso a elaborar esta receta con técnica profesional y resultado sorprendente.
📅 Fecha: 17 de mayo
🕔 Horario: Sesión en directo por la tarde
⏱ Duración: 1 hora
🎥 Incluye acceso al vídeo en diferido para siempre
Durante la clase trabajaremos:
✔ Equilibrio de texturas entre brownie y capas crujientes
✔ Técnicas correctas de horneado
✔ Manejo y montaje del conjunto
✔ Control de jugosidad y estructura
✔ Acabados y presentación profesional
Es una receta ideal tanto para aficionados avanzados como para profesionales que buscan ampliar su repertorio con una elaboración innovadora y altamente vendible.
El 3 de mayo podrás seguir la clase en directo y hacer tus preguntas.
Y si no puedes asistir o quieres repetir el proceso, recibirás un enlace con el vídeo en diferido con acceso permanente.
Podrás verlo tantas veces como quieras.
Amantes del chocolate
Pasteleros y reposteros
Emprendedores gastronómicos
Personas que quieren aprender nuevas técnicas online
No necesitas equipamiento profesional para realizarlo.
Reserva tu plaza y aprende a elaborar un Brownie Baklava con técnica profesional desde casa.
