Descripción
Curso Turrones Chocolate Intensivo online para aprender todo lo que necesitas para hacer tus propios turrones de chocolate en casa. Diviértete y aprende en un curso 100% en directo con David Pallàs. Te recomendamos que asistas al curso en directo y que no intentes trabajar junto a David Pallàs para no perderte nada del directo. Una vez acabada, recibirás un enlace para ver en diferido el VIDEO tantas veces como necesites y poder así, replicar, los turrones en casa, sin agobios. En este Curso encontrarás: Ebook recetas + INTENSIVO Online Turrones chocolate
DIFERIDO: Puedes ver este curso tantas veces necesites.
¡¡NUEVAS RECETAS!!
¿Qué hay en ESTA MASTERCLASS?
Durante los más de 90 minutos que dura este curso vamos aprender a elaborar y decorar tabletas de turrón de chocolate de diferentes sabores (nuevas recetas si ya has hecho otros cursos) y decoraciones ideales para vestir tu Navidad o la de tus clientes. Son las NUEVAS RECETAS DE David Pallàs 2023. Decoraremos. Haremos encamisados y aplicación directa.
Qué ingredientes utilizaremos?
Chocolate y frutos secos sobre todo…
Pero no hace falta que lo tengas todo el día de la clase porque…. UNA VEZ ACABADA ENVIAREMOS EL LINK para ver la clase en DIFERIDO. UN LINK que estará disponible durante meses para que vuelvas a verlo cuando quieras. Además, recibirás un bonito recetario en forma de e-book.
Podrás ver la Masterclass a través de Vimeo ¿Por qué nos encanta este curso?
Porque aplicando las técnicas que hay en él, serás capaz de ejecutar tus propias elaboraciones. Además el maestro David Pallàs dictará los ingredientes en directo y se responderán las dudas que puedan surgir durante la clase para que todos los alumnos tomen nota de las mismas.
Apoyo online
Una vez hecho el curso, recibirás todo el apoyo que necesites del maestro en tus consultas. ¡QUEREMOS QUE EL RESULTADO SEA PERFECTO!
Cómo funciona el curso? Una vez hecha la compra recibirás un e-mail de confirmación. El día de antes de la Masterclas en directo recibirás un e-mail con un enlace y una contraseña para poder acceder a la clase de Zoom. Estate atenta porque a veces estos e-mails a la carpeta de correo no deseado o spam. Una vez haya pasado la clase en directo recibirás otro enlace para poder verlo en diferido tantas veces como quieras y durante un periodo máximo de una semana.
Sobre el profesor
Maestro Chocolatero por vocación y un apasionado de la docencia, se inició en el obrador de Antonio Escribà en Barcelona y desde entonces no ha parado de moldear chocolate. Firme defensor de la “democratización de la pastelería de autor” se dedica a recorrer el mundo para enseñar a sus alumnos los misterios del chocolate y la repostería y a asesorar a grandes empresas. Embajador de Lindt, Kenwood, Valrhona, Sosa y Dawn en España, entre otras cosas, ha recogido numerosos premios y reconocimientos tales como la Copa de España de Pastelería, el World Chocolate Masters y ha sido presentador en Canal Cocina y en Cuatro. Acaba de publicar su cuarto libro “Mousses y Semifríos” y ha creado su propia escuela de repostería ESPACIO I love Chocolate by David Pallàs, un espacio íntimo en el que imparte cursos personalizados para grupos pequeños y ofrece una experiencia única a los alumnos.
Qué necesitas?
Recibirás la lista de ingredientes y las recetas en PDF.
Y…
¡Mucho chocolate y más pasión!
Duración: 120 min-140 min
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