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Curso Intensivo de Panadería 2

39,90 IVA Incl.

Fechas:  28 septiembre 2024 18 horas. Apúntate ahora y disfruta de este curso cuanto quieras. Se recibirá en diferido una vez acabado el directo. Si no puedes estar en la clase en directo no sufras porque recibirás el diferido y podrás verlo siempre que quieras.

Horario: El día de emisión a las 18 horas. Una vez acabe…El que tú quieras. El curso será de unas 3 horas y se realizará en directo. .

Ubicación: Online. Lo mejor, verlo desde tu ordenador o, incluso, lanzarlo a tu smart tv. También funciona en tablet o móvil.

¿Tienes dudas? Escríbeme a carol.vegas@davidpallas.com

Curso práctico/demostrativo y tutorizado online 100%  de panadería y bollería:

Temario:

  1. Panes integrales. Hablamos sobre harinas integrales y como introducirlas en nuestros panes.y
  2. Foccacia. Técnicas de amasado y fermentado.
  3. Pan de leche. Ideales para niños. Suaves y deliciosos.
  4. Panes rellenos.
  5. Muffins ingleses. Suavidad extrema.
  6. Pan candeal. Explicaremos este curioso pan también conocido como amacerado. Laminaremos.

 

SKU: cursopan-2 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

Curso Intensivo de panadería 2…Un curso online de panadería creado para que seas capaz de hacer tu propio pan en casa. Pensado para aquellos que ya han adquirido y realizado el primer curso Intensivo de Panadería (Todos los niveles) y para aquellas personas que, simplemente quieren hacer pan en casa. No es necesario haber hecho el primer curso. Aprende los trucos y secretos para llevar a tu hogar la auténtica panadería sin secretos.

EN DIRECTO EL PRÓXIMO 28 DE SEPTIEMBRE (UNA VEZ ACABADO EL DIRECTO SE RECIBE EL DIFERIDO). SI NO PUEDES ESTAR EN EL DIRECTO, NO SUFRAS, VERÁS EL CURSO TANTAS VECES NECESITES UNA VEZ ACABADA LA CLASE.

En este curso de panadería y bollería aprenderás a hacer…En esta segunda parte abordaremos el pan integral, la foccacia, el pan de leche, el pan candeal y los suaves muffins ingleses (ideales para desayunos y meriendas).

Curso en detalle que se realizará en directo, en formato online, el próximo 28 de septiembre. Una vez acabado el directo, en el que se podrá participar a través del chat, se recibe en formato video para repasar tantas veces se quiera. Además, ponte en contacto con la profesora, a través del correo electrónico que te facilitará durante el curso y consulta todas tus dudas. Serás capaz de hacer pan en casa con los utensilios básicos que tengas a mano. No querrás otro pan. Y los tuyos, tampoco.

EXTRA BONUS: Repasaremos la teoría sobre la masa madre y trabajaremos otros prefermentos!!

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