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Curso iniciación panadería y repostería sin gluten 14 sept

120,00 IVA Incl.

Fecha: 14 de septiembre 2024

Horario: De 10:00 a 14:30

Ubicación: C/Barcelona 80, 08401 Granollers.

Profesores: David Pallàs y Carolina Vegas.

Curso práctico/demostrativo donde aprenderemos a trabajar con harinas sin gluten y a hacer nuestras propias combinaciones.

Haremos pan rústico con Masa Madre, Pan de molde, Masa para pizza y Foccacia, panecillos y un hojaldre rápido.

El curso esta pensado para aquellas personas que quieren realizar en casa su propia panadería y repostería sin gluten, evitando los mixes preparados de supermercado. Así mismo aprenderemos cómo se comportan las harinas sin gluten de manera que los alumnos sean capaces de crear sus propias recetas en casa.

SKU: singluten Categorías: , En el caso de que escojas la opción de pago de reserva, el importe pendiente del curso se abonará en metálico el mismo día del curso. En el caso de no presentarse al curso se perderá el importe de la reserva y no se reembolsará.

4 disponibles



Descripción

Curso iniciación panadería y repostería sin gluten. Un curso 100% práctico en el que aprenderás y elaborarás con tus manos, panes y recetas  sin gluten con ingredientes de la mejor calidad. En este curso de trabajo práctico con harinas sin gluten, aprende con Carol Vegas a elaborar  piezas deliciosas y haz con nosotrostu propio pan. Todos los alumnos trabajarán con  Carol Vegas.

Haremos pan rústico con Masa Madre, Pan de molde, Masa para pizza y Foccacia, panecillos y un hojaldre rápido.

Además de aprender, podrás llevarte a casa tus elaboraciones para degustarlas en familia.

Lugar: Calle Barcelona 80, 08401 Granollers.

Escoge la mejor y más activa formación en pastelería de vanguardia. Porque es mejor que no te lo cuenten.

Curso ideal para todos los niveles y edades.

 

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