Descripción
Curso online GALLETAS Y PASTAS DE TE. Un curso intensivo junto a David Pallàs que se celebrará primero en directo el 13 de Septiembre y luego se enviará el diferido para que puedas ver el curso tantas veces como necesites. El curso en directo será el 13 de septiembre a las 18:00 pero no hay problema si no puedes conectarte en directo porque lo recibirás completo en diferido para verlo siempre que quieras.
En el curso se realizarán varias recetas de galletas de mantequilla (ideales para decorar), galletas rústicas, pastas de te (pasta parís, pasta cigarrillo, pasta quisper y tejas de almendra).
¿Qué son las pastas de te? Se trata de elaboraciones tradicionales para la hora del te y del café. Ideales para guardar en esa preciosa caja de galletas y que nos duren mucho tiempo. Volveremos a sentir los sabores tradicionales de las pastas de te y las suaves galletas de mantequilla. David Pallàs además, nos dará los detalles de todos los acabados y baños perfectos.
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