MILHOJAS DE TEJAS DE ALMENDRAS CON CREMA DE CHOCOLATE CON LECHE Y GOFIO
Como lo prometido es deuda y hace un par de semanas os prometí que dejaría alguna receta con chocolate y gofio canario, aquí va, por fin, una receta sencilla, rápida y muy muy sabrosa. Además es ideal para el verano
TRUFAS DE CHOCOLATE CON GOFIO CANARIO
Hace tiempo que me une a Canarias una relación muy especial. No solo viajo a menudo allí para realizar mis cursos. Además, he descubierto en las islas un ingrediente único que es poco conocido aún en la península y que
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO
Mousse Chocolate Blanco en vaso. Lo primero es deshacer el bizcocho. Podemos triturarlo con ayuda de una túrmix o simplemente trocearlo con la mano el pedazos que sean de un tamaño medio pequeño. A continuación los ponemos en el fondo del vaso
EL HELADO DE CHOCOLATE MÁS SANO DEL MUNDO
Los que amamos el chocolate y no queremos renunciar a los placeres de la vida, sabemos que no hay mayor deleite que tomarse un helado de chocolate frente al mar o a la piscina. Y si se trata de un niño ¿cómo
CHOCOLATE FRAPPÉ
100g nata para montar 100g leche entera 150g chocolate al 70% cacao 100g cubitos de hielo Triturar todo en la batidora o vaso americano hasta obtener un granizado perfecto, en